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湖北荆州市荆州区召开“北湖鳙”农产品地理标

时间:2018-01-13 05:07来源:未知 作者:吴博士 点击:
8月9日,“北湖鳙”农产品地理标志产品品质鉴评会在荆州区马山镇召开,省绿色食品管理办公室、荆州市农产品安全中心、荆州区水产局、荆州区马山镇人民政府、申报单位荆州区马

8月9日,“北湖鳙”农产品地理标志产品品质鉴评会在荆州区马山镇召开,省绿色食品管理办公室、荆州市农产品安全中心、荆州区水产局、荆州区马山镇人民政府、申报单位荆州区马山镇农业技术服务中心、生产企业代表荆州市北湖农业发展股份有限公司等共计20余人参加了会议。

首先,由省绿色食品管理办公室主任周先竹同志主持现场检查会。与会专家听取了北湖农业发展股份有限价公司负责人生产情况汇报,到北湖实地考察鳙鱼自然生态环境和周边生产生活状况,查阅了相关文件和生产管理记录。检查组认为,“北湖鳙”主要生产湖库水源来自长江及支流,水源充沛,总体水质情况在Ⅲ级以上,接近Ⅱ级水平;周边无畜禽养殖企业、加工企业,无“三废污染”排放;生产技术规程和产品质量控制技术规范全面;鱼种投放纪录、生产管理纪录及产品销售纪录详实。与会专家组专家一致同意,通过了现场核查。

随后,由长江大学动物水生经济动物研究中心主任、教授杨代勤主持“北湖鳙”产品品质鉴评会。会上,听取了申报单位马山镇农业服务中心的汇报发言,与会专家发表了各自意见,最后对采自北湖的鳙鱼作了现场鉴评。与会专家认为,由于北湖独特的地理优势、优越的生产环境、天然的生产方式,孕育了“北湖鳙头大、超过体长的三分之一;鱼体侧上半部色泽深黑;侧线鳞以下、腹鳍至臀鳍之间薄平;鳞片紧凑,且明亮;鱼质柔嫩细腻,汤汁奶白,味道鲜美”等五个显着特征。

会议强调,“北湖鳙”具有优越的生态环境、深厚的人文底蕴、独特的品质特征、悠久的养殖历史、绿色的生产方式、庞大的市场营销,经济效益、生态效益和社会效益明显,发展前景广阔。希望当地政府进一步加大对产地生态环境的保护力度,加快推进全湖库增殖渔业步伐,加强品牌宣传推广力度,加紧完善各项生产管理规范和制度体系建设,争取早日通过农业部农产品地理标志产品登记,以发挥品牌辐射带动效应,为推进当地经济社会全面发展作出应有的贡献。


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